凤尾镇开展学校食堂食品安全检查

近日，为保障好新学期广大师生的饮食用餐安全，切实做好学校食堂食品安全工作，加强学校食堂监管工作，凤尾镇对全镇中小学及幼儿园食堂进行了食品安全专项检查。

凤尾市场监督管理所执法人员对辖区内1所中学，7所小学及3所幼儿园食堂的整体食品加工环境、原料进货查验和索证索票制度、从业人员管理及健康证明情况、餐具清洗消毒记录、食品留样管理、学校月度自查制度、证件公示等情况进行了全面检查。检查人员要求各学校食堂完善台账登记，做好食品加工场所的卫生工作，高度重视食品安全工作，严格落实食品安全主体责任，认真实行月度自查制度，对发现的问题按要求落实整改，及时消除食品安全隐患，保障师生的用餐安全。经检查发现，辖区内学校及幼儿园食堂食品安全整体情况良好，未发现重大违法违规行为。

下一步，凤尾镇将进一步加强对学校食堂的监督巡查，并通过开展校园食品安全管理员培训、加强食品安全抽检、食品安全进校园活动等多项举措，提高辖区学校食堂食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全。