雨季即将来临,野生菌也将陆续上市,为有效预防野生菌中毒事件发生,镇康县人民政府食品安全委员会办公室发布野生菌中毒防控预警公告如下:一、广大群众不要随意采摘、出售、购买食用自己不熟悉的野生菌,尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌。二、烹调加工野生菌时,不要凉拌食用,不要多品种混合加工,加工时要炒熟煮透后再食用,不要食用剩余隔顿的野生菌,食用野生菌时不要饮酒。三、学校食堂(含托幼机构)、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶和会议集体用餐等群体性聚餐,严禁加工食用野生菌,防止引发群体性食物中毒事件。四、餐饮经营单位要严...
日期:2025-05-08浏览:1747 次
滇公网安备53092402000102号